Neodoljive cokoladice

13:50

Moj najsladji post do sada, a videcete u nastavku i zasto.
Ove divne cokoladice i praline koje cete videti na slikama u nastavku sam dobila od Olgice i njene cerke Ljubice ( OlgicineČokoladice ).Njih dve su zajedno u ovom poslu, a sada cu vam napisati deo pisma koje sam dobila uz ovaj poklon:
"Praline su cokoladice koje privlace oblikom, a osvajaju ukusom. Za dobre praline vazne su dve stvari - kvalitetna cokolada i pravilan rad sa njom. Oprema i alat su takodje bitni. Ipak, najvaznije je da se radi sa puno ljubavi.
Pravljenjem pralina me je zarazila sestra koja zivi u Engleskoj i koja to takodje radi iz hobija, a gotovo sve slatke informacije o ovom poslu pronasla sam na internet. Prateci uputstva, eksperimentisuci sa cokoladama i raznim punjenjima, sakupila sam skoro 6 godina iskustva. Ljubica mi se prikljucila kasnije, pre 3 godine. Meni je to i dalje hobi, a Ljubica planira da se pralinama ozbiljnije bavi. Nadam se da ce imati uspeha, jer je je zaista dobra u tome, posebno u kreiranju ukusa i oblika.
Prateci pricu o nastanku pralina dosla sam do podatka da se u Belgiji od 1915. godine one poklanjaju upakovane u kutije sa rasterom (razdvojene), sto mi je dalo ideju da nase praline pakujemo u kutijice koje same pravimo. Svaki paketic (sa 4, 6, 8, 12 ili 16 komada) ukrasavamo najrazlicitijim detaljima (trakama, cveticima, perlicama...). To je na neki nacin postao nas zastitni znak."





Cinjenice o cokoladi:
-Osnovna sirovina za proizvodnju cokolade je kakaovac cije botanicko ime u prevodu znaci "hrana za bogove".
-Sve do 19. veka cokolada se pripremala kao napitak.
-Danas se cokolada, zbog svoje osnovne arome, koristi uglavnom za pripremu poslastica, ali se ukus gorke cokolade dobro slaze i sa slanim jelima.
-Koriscenjem cokolade podstice se stvaranje serotonina (hormona "dobrog raspolozenja") u nasem organizmu.
-Cokoladu je pozeljno izbegavati pre spavnja jer moze izazvati pojavu nesanice.




Cinjenice o pralinama:
-Praline su rafinirane, delikatesne minijature koje se u ustima tope na carobno prijatan nacin.
-Prave se od najfinijih sastojaka na svetu: cokolade, marcipana, nugata, krokanta, likera...
-Prve praline, ali ne u danasnjem obliku, pojavile su se 1662. godine, a njihov tvorac je bio kuvar u sluzbi kod Luja XIV.
-Uz praline mnoge ljubavi pocinju, ali se i ljubavni jadi lakse podnose i najefikasnije lece.
-"Zivot je kao bombonjera, nikad ne znas koju ces bombonu dobiti" je cuvena recenica koju Tom Hanks izgovara u filmu Forrest Gump.










Za kraj, moram da vam kazem i nesto o ukusu ovih cokoladica. Izgled ste i sami mogli da vidite, kao i ovam divna pakovanja. Toliko sve izgleda lepo da mi je bilo zao da ih probam. Ali, kada sam to konacno i uradila, odusevila sam se. Ukus je u potpunosti u skladu sa izgledom. Jednom recju - savrsenstvo.  Ja sam vam samo malo zagolicala mastu, a za vise detalja i slika o svemu ovome posetite fb stranicu OlgicineČokoladice

You Might Also Like

20 коментара

  1. Preslatko pakovanje i oblik :D bas sad krecem na dijetu a ti mi ovo radis :D

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Onda ti preporucujem ovo malo pakovanje u kome se nalaze 4 komada. Toliko ce dijeta da "istrpi". :D

      Избриши
  2. Ñami, want some ;)

    Kisses from Spain

    Mónica Sors

    MES VOYAGES À PARIS

    RAINY PARIS WITH KNIT DRESS!

    ОдговориИзбриши
  3. It's so cute:) Very nice:)
    kisses

    http://irreplaceable-fashion.blogspot.com/

    ОдговориИзбриши
  4. Odlican post,ove cokoladice izgledaju tako primamljivo,i bas su lijepo zapakirane. Vjerujem da su bas ukusne,evo sad mi je bas dosla zelja da pojedem jednu hehe :))
    Ako mozes zaprati me,ja ti uzvratim..
    Novi outfit post kod mene pa check :)

    beautyshapes3.blogspot.hr

    ОдговориИзбриши
  5. Ajme predivno izgledaju, pogotovo ona bijela kruna, i omot im je presladak. ♥
    http://sbeauty14.blogspot.hr/

    ОдговориИзбриши
  6. Mmmm, izgledaju preslatko i preukusno. Divan post!

    inmyownworld321.blogspot.com

    ОдговориИзбриши
  7. Hello from Spain: Congratulations for these gifts. The chocolates are tasty ... We keep in touch

    ОдговориИзбриши
  8. Pre pre dobro, divan post
    Giveaway u tijeku http://tajfunblog.blogspot.hr/?m=1

    ОдговориИзбриши
  9. Preedobar post <3

    Pogledaj moj prvi post: http://andrijanaslife.blogspot.rs/

    ОдговориИзбриши
  10. dobar post
    pogledaj moj http://anastazijaiemma.blogspot.hr/2015/11/kako-se-ranije-spremiti-za-skolu.html#comment-form

    ОдговориИзбриши
  11. Predivno! :) meni bi ih bilo žao probati haha <3
    http://lmpositiveworld.blogspot.com/

    ОдговориИзбриши